Comer Bien

Recargue su cuerpo con una buena nutrición y disfrute de los beneficios.

Saber lo que come puede ayudarle a mejorar su bienestar. Le orientaremos para que evalúe qué hay en sus alimentos y le inspiraremos para probar nuevas formas de disfrutar de una dieta más completa. Descubrir alimentos beneficiosos para nosotros y disfrutar de ellos es muy fácil. Además, comenzará a sentirse con más energía y a verse genial.

El concepto de una dieta equilibrada es algo que la mayoría de nosotros entendemos. Cada grupo de alimentos nutre nuestro organismo de forma diferente y se basa en procesos distintos. Conocer este equilibrio y controlarlo es uno de los factores más importantes para ayudarnos a alcanzar un bienestar óptimo. Creemos que esto no debería convertirse en una obligación; medir y comprobar todo lo que comemos resulta tedioso y lleva tiempo. Si dedica un poco de tiempo a probar cosas nuevas, puede disfrutar de las saludables ventajas de seguir una dieta equilibrada y, además, del hecho de descubrir y compartir nuevas ideas y recetas, y recordar lo que significa desear de veras que llegue la hora de comer. Le sorprendería saber lo satisfactorio que es darse cuenta de que, en lugar de solo aportarnos energía, la comida puede ser gratificante de maneras muy diversas.

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Buena comida

¿Qué suele comer? ¿Qué lleva su comida? Los alimentos procesados son el pilar de muchas dietas y cuentan con una gran cantidad de aditivos y conservantes para que duren más tiempo o tengan un aspecto más apetecible. Sin embargo, estos procesos reducen en gran medida el valor nutricional de los alimentos. Si mira a su alrededor y piensa en aquellos lugares en los que puede encontrar productos orgánicos y frescos, encontrará un mundo plagado de alimentos sabrosos y nutritivos, mucho mejores que las comidas para llevar o las que se calientan en el microondas. Vaya al mercado y relaciónese con los vendedores locales; le aconsejarán sobre los productos frescos y de temporada. En realidad, no es tan caro como se imagina. Se sentirá bien, cocinará mejor y descubrirá nuevas recetas en las que nunca hubiese pensado.

Hábitos de alimentación saludable

Hay un viejo refrán que dice: "Cuida tu cuerpo, es el único lugar que tienes para vivir". Además de comer de forma inteligente y cocinar alimentos frescos, puede aprender mucho acerca de lo que necesita su cuerpo para rendir al máximo gracias a la introducción de nuevos alimentos y comidas que no solo cubren los principales grupos de alimentos, sino que también garantizan una interesante variedad de sabores. Y, a diferencia de lo que se suele aconsejar a la hora de seguir una dieta, creemos que no está mal "picar" de lo que nos gusta de vez en cuando. Comer un poco de lo que nos gusta no es malo. Un enfoque equilibrado puede incluir aquellos alimentos que nos hacen sentir bien. La comida saludable es buena para el cuerpo, pero un poco de chocolate de vez en cuando es bueno para el alma.

Digestión saludable

Algo que solemos pasar por alto y de lo que raramente se habla (comprensiblemente), es el hecho de pensar en la mejor manera posible de hacer la digestión; una actividad diaria realmente importante. Casi tan importante como lo que comemos, es el hecho de cómo nuestro cuerpo procesa los alimentos y se depura a través del proceso de la digestión. Planificar lo que comemos y el momento en que lo hacemos, ingiriendo las cantidades adecuadas de fibra, los alimentos aptos para una buena digestión y abundante agua, puede ayudarnos a que nuestro cuerpo digiera bien los alimentos y se limpie eficazmente. Se convertirá en un proceso instintivo, de modo que podrá disfrutar con la degustación.

Beba más agua

Cuando hablamos de comer bien, solemos olvidar el simple y maravilloso placer de beber agua. El agua es vital para todas las células, los órganos y los procesos que tiene lugar en el cuerpo humano; es esencial para estar hidratados. El agua no solo ayuda a que todos los procesos que tienen lugar en nuestro organismo se produzcan con fluidez, sino que hará que se sienta mejor: su piel se beneficiará del más natural de los líquidos hidratantes. También se sentirá despierto y lleno de energía; descubrirá que cuanta más agua beba, menos necesitará la cafeína. En la medida de lo posible, beba el agua más pura que esté a su alcance. ¿Sofisticado? No. ¿Apasionante? Puede que no. Pero, ¿milagroso? Sin duda. Un aspecto crucial de comer bien es beber bien.

El comer como fuente de energía

Desde el desayuno, nuestros niveles de energía sufren altibajos. Por ello, es bueno planificar de antemano y regular el ritmo en lo posible, para potenciar al máximo la energía disponible en diferentes momentos del día. Si come de manera copiosa en el almuerzo, por ejemplo, a media tarde se sentirá amodorrado, ya que su cuerpo trabajará duro para digerirlo todo. Para evitar esta sensación, tiene a su disposición varias opciones: puede comer pequeñas cantidades de alimentos de manera más regular durante el día, o comer carne con menos grasa y rica en nutrientes, o verduras para obtener la energía que necesita sin que sienta esa sensación de pesadez. Se sentirá más vivo y enérgico, y esa energía positiva se contagiará a todo aquel que le rodea.

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